پروژه کارآفرینی تولید کارامل

پروژه کارآفرینی تولید کارامل

پروژه کارآفرینی و طرح توجیه فنی و اقتصادی، به ظرفیت 800 تن در سال، مقدمه: کارامل رنگی است خوراکی، که بطور طبیعی در بسیاری از میوه ها، و ضمن پخت و پز در بسیاری از مواد غذایی به وجود می‌آید همچنین این رنگ از کاراملیزاسیون شکر نیز به دست می‌آید. این ماده ابتدا مایع بوده و کم کم سفت می‌شود. این رنگ ...